Torta de Nata

Buenassssss vergüenza me da cambiar la entrada jijijiji de "carnavales" es que no se puede ser mas dejada ainss pero que hoy os voy a contar  .....dos peques ...horarios...virus.... y un largo etc.

Venga vamos al lío que no tengo excusas :)
 La receta que os traigo es una torta muy famosa de mi zona ,las hacen de diferentes sabores  nata,chocolate,plátano........ la base es una masa blanda  y para que nos quede así es muy importante  el tiempo de horneado.
          La de hoy es de nata  la próxima sera la de chocolateeeeee :)

Orejas de carnaval

Holaaaaaaaa!! vengo rápida y veloz a dejaros  un postre típico de Galicia  las orejas de carnavales, es una masa rápida de preparar y nada  complicada.Esta vez la receta es de forma tradicional ya  que  en mi familia siempre se hizo así ,  es la típica receta que pasa de generación  en generación.... y después de varias pruebas con la thermomix me gusta mas como queda la masa  preparándola a mano , seguramente sera por el tema de la harina ya que al no llevar una cantidad exacta  lo mejor es ir añadiendo poco a poco e ir viendo la textura que coge la masa .